Archivo de la etiqueta: José Manuel López Nicolás

Una puta mierda

Comparto un artículo publicado el 10 junio de 2013 por José Manuel López Nicolás, en su blog scientiablog.com. Profesor de Bioquímica de la Universidad de Murcia, autor de los libros  “Nuevos alimentos para el siglo XXI” y “Vamos a comprar mentiras”. … Seguir leyendo

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Carta abierta a la Ignorancia

Este martes 9 de abril, fruto del empeño de nuestro hijo, acudimos en el Aula Magna del Edificio Quintiliano de Logroño, a la conferencia “Verdades y mentiras de la alimentación del siglo XXI”, impartida por José Manuel López Nicolás, Profesor de … Seguir leyendo

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